Matlevering til Haramssenteret inkl. drift av produksjonskjøkken og kafeteria

Sammendrag fra kunngjøring og vedlegg (AI-generert)

Hva skal kjøpes inn?
Haram kommune skal inngå en tjenesteavtale for levering av mat til beboere på Haram omsorgssenter og i omsorgsboligene, samt til brukere av dagsentertilbudet på Haramssenteret. Leverandøren skal også leie og drifte et produksjonskjøkken og en kafeteria på Haramssenteret.

Praktiske forhold
- Lokaler for produksjonskjøkken og kafeteria er tilgjengelige på Haramssenteret, Brattvåg.
- Produksjonskjøkken og kafeteria ligger i 5. etg. sammen med hovedinngang fra Storgata.
- Felles varemottak og avfallsstasjon er tilgjengelig i 1. etg. mot Strandgata.
- Ingen informasjon om kontraktslengde, opsjoner eller antall leveranser per år er oppgitt.

Generert fra kunngjøring og 0 vedlegg. Les originaldokumentene for autoritative krav.

Beskrivelse

Haram kommune skal inngå en tjenesteavtale med en leverandør om levering av mat til beboere på Haram omsorgssenter og i omsorgsboligene, samt til brukere av dagsentertilbudet på Haramssenteret. Leverandøren skal i tillegg leie og drifte et produksjonskjøkken og en kafeteria på Haramssenteret.Haram kommune har lokaler for produksjonskjøkken og kafeteria med inventar, utstyr og møbler på Haramssenteret, Brattvåg, etablert i 2006. På Haramssenteret finnes også felles varemottak og avfallsstasjon i 1. etg. mot Strandgata. Haram omsorgssenter er i samme bygget og har både heldøgns sykehjemsplasser og omsorgsboliger. Produksjonskjøkken og kafeteria ligger i næringsarealet i 5. etg. sammen med hovedinngang fra Storgata.

Krav og betingelser

Strukturerte felter fra konkurransegrunnlaget (eForms-XML).

Tildelingskriterier

Pris: 50 %
Kriteriet vil bli evaluert på bakgrunn av evalueringssummen i Vedlegg 5 Prisskjema. Dokumentasjonskrav: Utfylt Vedlegg 5 Prisskjema. Alle priser skal oppgis i NOK ekskl. mva. Prisene skal inkludere alle kostnader leverandøren har i forbindelse med gjennomføringen av oppdraget, herunder blant annet administrasjonsgebyrer, skatter/avgifter, fakturakostnader, nødvendig reisevirksomhet etc.
Gjennomføring og organisering: 20 %
Det vil gjøres en helhetlig vurdering av hvordan leverandøren vil gjennomføre oppdraget, hvor følgende elementer vil vektlegges særskilt: 1. Gode rutiner og system for å følge opp og dokumentere at maten produseres og serveres i tråd med nasjonale kostråd. 2. Gode og fleksible rutiner for å sikre tilgjengelighet på nødvendig spesialkost til enhver tid. 3. Konsept for kafeteriaen på Haramssenteret, herunder sosiale/kulturelle tiltak til kafeteriaen. 4. Åpningstider for kafeteriaene utover minstekravene i Bilag 1. 5. Hvorvidt leverandøren har en organisering som er tilpasset oppdraget, med klare roller og klar ansvarsfordeling. 6. Tilbudt kafeteria-ansvarliges kompetanse og erfaring av relevans for rollen. Det vil legges særskilt vekt på erfaring med å drifte serveringssted. Dokumentasjonskrav: Dokumentasjonskravet for pkt. 1-5 fremgår av Vedlegg 6 Gjennomføring og organisering. Leverandøren gir sin besvarelse av tildelingskriteriet i dette dokumentet. Informasjon om sidetallsbegrensning fremgår av vedlegget. Som dokumentasjon for pkt. 6 skal det leveres CV for tilbudt kafeteria-ansvarlig, som inneholder en beskrivelse av vedkommendes relevante kompetanse og erfaring fra tidligere oppdrag/arbeidsforhold. Dette punktet dokumenteres gjennom utfyllelse av Vedlegg 7 – CV for kafeteria-ansvarlig. Leverandøren kan bruke egen CV-mal, så lenge informasjonen som etterspørres i oppdragsgivers CV-mal fremkommer av CV-en.
Klima- og miljøhensyn: 30 %
Det vil gjøres en helhetlig vurdering av leverandørens forpliktende tiltak for å ivareta miljøhensyn og redusere klimautslipp i kontraktsperioden, eksempelvis knyttet til maksutslipp per måltid, andel av frukt/grønt per tallerken, reduksjon av matsvinn både for kafeteriaen og ifm. matlevering, grad av bruk av engangsartikler og emballasje, og transport ifm. levering av mat til hjemmeboende. Dokumentasjonskrav: Dokumentasjonskravet fremgår av Vedlegg 8 Klima og miljø. Tildelingskriteriet dokumenteres gjennom utfyllelse av dette. Informasjon om sidetallsbegrensning fremgår av vedlegget.

Kvalifikasjonskrav

Oppfyller du kravene? 0 av 5 huket av

Har leverandør inngått avtale(r) med andre leverandører med hensikt å vri konkurransen? Oppdragsgiver skal angi at i Norge foreligger det nasjonale avvisningsgrunner. Disse skal være beskrevet i anskaffelsesdokumentene. Leverandøren må besvare om han er i en eller flere av de situasjonene som er beskrevet i de nasjonale avvisningsgrunnene. Får de rent nasjonale avvisningsgrunnene, som er angitt i den relevante kunngjøringen eller i anskaffelsesdokumentene, anvendelse? Har leverandør eller en virksomhet tilknyttet leverandøren gitt råd til oppdragsgiver eller på annen måte vært involvert i planleggingen av konkurransen? Har leverandøren begått alvorlige feil i yrkesutøvelsen?Hvis det er relevant, se definisjoner i nasjonal rett, den relevante kunngjøring eller anskaffelsesdokumentene. Har leverandør begått vesentlig kontraktsbrudd i forbindelse med oppfyllelsen av en tidligere offentlig kontrakt, en tidligere kontrakt med en offentlig oppdragsgiver eller en tidligere konsesjonskontrakt, der bruddet har ført til heving av kontrakten, erstatning eller andre lignende sanksjoner?

Selvvurdering – huk av det bedriften din oppfyller. Lagres kun i din nettleser.

17 standard ESPD-utelukkelsesgrunner (lov-pålagt)

Disse grunnene følger av lov om offentlige anskaffelser § 24-2 og EU-direktiv 2014/24/EU og gjelder alle offentlige anbud i Norge/EØS. Leverandører bekrefter status i ESPD-skjemaet.

Tvungen gjeldsordning
Konkurssituasjon
Korrupsjon
Deltakelse i kriminell organisasjon
Brudd på miljøbestemmelser
Hvitvasking / finansiering av terrorisme
Bedrageri
Barnearbeid og menneskehandel
Insolvenssituasjon
Brudd på arbeidsforhold
Egenerklæring om unntak fra utelukkelsesgrunn
Grovt uriktige opplysninger til oppdragsgiver
Interessekonflikt
Brudd på sosiale bestemmelser
Manglende betaling av trygdeavgifter
Manglende betaling av skatt/avgift
Terrorhandlinger

Bransjekoder (CPV)

55000000 - Tjenester relatert til Hotell- og restaurantvirksomhet, Detaljhandel 55300000 - Restaurant og serveringstjenester 55320000 - Servering av måltider 55321000 - Forberedelse av måltider 55322000 - Tilberedning av måltider 55330000 - Kafeteriavirksomhet 55500000 - Kantine- og cateringvirksomhet 55510000 - Kantinevirksomhet 55520000 - Cateringvirksomhet

Geografi

Møre og Romsdal

Stedet er hentet direkte fra kunngjøringen og kan være oppdragsgivers administrative region, ikke nødvendigvis der ytelsen faktisk leveres.

Om denne anskaffelsen

Denne kunngjøringen ble publisert på Doffin 29. november 2024 av Inventura AS.

Tilbydere bør lese hele konkurransegrunnlaget nøye og merke seg kvalifikasjonskrav, tildelingskriterier og frister. Spørsmål til konkurransen rettes til oppdragsgiver.

Andre anbud fra Inventura AS

Rammeavtale for kjøp av forbruksvarer til Laboratoriet (21.10.2026)
Høring – Rammeavtale AV-utstyr og tilleggsutstyr – Prisskjema og kravspesifikasjon (20.10.2026)
Rammeavtale for håndtering av farlig og smittefarlig avfall (16.10.2026)
Norway – Internal audit services – Framework agreement internal audit services. (09.09.2026)
Rammeavtale internrevisjonsbistand (07.09.2026)

Lignende anbud

Aktiv · SYKEHUSINNKJØP HF · Frist 27.11.2026 kl. 12:00

Rammeavtale på levering av pizza til St. Olavs hospital.

3 200 000 kr

20.10.2026

29 dager igjen

Aktiv · Universitetet i Stavanger · Frist 20.11.2026 kl. 12:00

Rammeavtale om Kurs- og konferansetjenester

Universitetet i Stavanger (UiS) ønsker å inngå rammeavtaler om kurs- og konferansetjenester. Avtalene skal ha en varighet på ett år med opsjon på tre ganger ett års forlengelse.

15.10.2026

22 dager igjen

Aktiv · Statens vegvesen · Frist 16.11.2026 kl. 12:00

Rammeavtale for kurs- og konferansetjenester samt gruppeovernatting

Ansatte i Statens vegvesen har jevnlig behov for å samles i større eller mindre grupper utenfor egne kontorlokaler. Formålet med anskaffelsen er å inngå en rammeavtale som dekker Statens vegvesens beh…

280 000 000 kr

15.10.2026

18 dager igjen

Aktiv · Politiets fellestjenester · Hele landet

Rammeavtale kurs & konferanse-tjenester

Politiets fellestjenester (PFT), heretter oppdragsgiver/kunden, gjennomfører årlig kurs & konferanser med og uten overnatting i Norge. For å sikre at behovet for kurs og konferanser dekkes best mulig …

200 000 000 kr

13.10.2026

Aktiv · Avinor

26/06483 Oslo lufthavn: Leie av areal til forretningsvirksomhet innenfor servering

Avinor AS vil gjennomføre en konkurranse om konsesjonskontrakt for leie av areal til forretningsvirksomhet innenfor servering ved Oslo lufthavn. Kontrakten vil ha en varighet på 5 år, se for øvrig T…

21.09.2026