Sammendrag fra kunngjøring og vedlegg (AI-generert)
Hva skal kjøpes inn?
Det skal inngås en avtale om kafédrift på Bånkall gård, som inkluderer drift av kafé, cateringvirksomhet og administrasjon av utleie av selskapslokaler. Kaféen skal fokusere på lokale råvarer og fungere som en møteplass og kulturarena i Bydel Grorud.
Sentrale krav til leverandør
- Ingen spesifikke kvalifikasjonskrav er nevnt i teksten.
Praktiske forhold
- Kaféen skal være en helårsdestinasjon, med åpningstider som vil bli evaluert i konkurransen.
- Kafédriveren vil ha delvis eksklusivitet for catering og utleie av selskapslokaler.
- Utleie av Kultursalen og Skjenkestua skjer hovedsakelig i helgene fra fredag kl. 16:00 til søndag 00:00.
Generert fra kunngjøring og 0 vedlegg. Les originaldokumentene for autoritative krav.
Beskrivelse
Avtalen omfatter kafédrift på Bånkall gård, inklusive catering og utleie av kafédelen på gården. Omfanget av avtalen kan overordnet beskrives ved følgende tre punkter: 1) Drift av kafé: Hovedarten av tjenesteytelsen vil bestå av kafédrift på arealer stilt til disposisjon, herunder kjøkken, serveringssted og lager. Kafédriften inkluderer servering med fokus på lokale råvarer og skal bygge opp under gårdens konsept om å være et knutepunkt, en felles møteplass og en lokal kulturarena i Bydel Grorud. Kaféen skal være en helårsdestinasjon, men åpningstider vil være gjenstand for evaluering i konkurransen, jf. konkurransegrunnlagets pkt. 5.1. 2) Catering: Kafédriveren kan gjennom etablert kafédrift yte cateringvirksomhet i nærmiljøet. Nevnte cateringvirksomhet vil ha delvis eksklusivitet for hva gjelder utleie av selskapslokaler og arrangementer på gården. Se vedlegg 1 – Kravspesifikasjon minstekrav for nærmere beskrivelse. 3) Administrasjon av privat utleie av Kultursalen, Skjenkestuen, hovedsakelig i helg. Kafédriveren vil ha ansvar for å administrere utleie av gårdens selskapslokaler, herunder Kultursalen og Skjenkestua. Selskapslokalene leies ut til private arrangementer som bryllup, bursdag, konfirmasjoner m.m. fra fredag kl. 16:00 til søndag 00:00.
Krav og betingelser
Strukturerte felter fra konkurransegrunnlaget (eForms-XML).
Tildelingskriterier
-
Leverandørens erfaring: 35 %
1) Leverandørens erfaring fra tilsvarende oppdrag. 2) Tilbudte arbeidsleders erfaring og kompetanse.
-
Oppdragsforståelse: 37 %
1) Plan for etablering, tilpasning og utførelse av kafédrift. 2) Redegjørelse for forståelse av oppdraget. 3) Identifisering av risiko og utfordringer knyttet til driften, samt tiltak som konsesjonshaver vil iverksette for å ivareta god drift. 4) Bemanningsplan for kafédriften.
-
Tilbudt driftskonsept: 28 %
1) Tilbudt meny og matkonsept. 2) Tilbudte åpningstider. 3) Tilbudte løsning på avfallsreduksjon og minimering av miljøbelastning.
Få full anbudsanalyse (PDF)
4-siders rapport med kjøperens historikk, sannsynlige konkurrenter, pris-benchmark og risiko-signaler. 199 kr per anbud. Pro-abonnenter får 10/mnd inkludert.
Bransjekoder (CPV)
55000000 - Tjenester relatert til Hotell- og restaurantvirksomhet, Detaljhandel 55300000 - Restaurant og serveringstjenester 55330000 - Kafeteriavirksomhet 55500000 - Kantine- og cateringvirksomhet 55520000 - CateringvirksomhetGeografi
OsloStedet er hentet direkte fra kunngjøringen og kan være oppdragsgivers administrative region, ikke nødvendigvis der ytelsen faktisk leveres.
Hvem vant anbudet?
| Vinner | Verdi | Dato |
|---|---|---|
| Helle 933561259 ↗ | 1 070 000 kr | 12.09.2025 |
Om denne anskaffelsen
Denne kunngjøringen ble publisert på Doffin 13. september 2025 av Oslo kommune v/ Bydel Grorud. Estimert verdi er 2 000 000 kr, eks. mva.
Tilbydere bør lese hele konkurransegrunnlaget nøye og merke seg kvalifikasjonskrav, tildelingskriterier og frister. Spørsmål til konkurransen rettes til oppdragsgiver.
Andre anbud fra Oslo kommune v/ Bydel Grorud
- Tjenestekonsesjon Bybonde på Bånkall gård (22.01.2026)
- Tjenestekonsesjon Bybonde på Bånkall gård (28.10.2025)
- Tjenestekonsesjon Kafédrift på Bånkall gård (21.05.2025)
- Nytt konsept for Bånkall Gård – anskaffelse av kafedrift og bybonde (16.04.2025)
- Institusjons opphold etter barnevernsloven (21.12.2023)
Lignende anbud
Flere anbud i samme bransje
- Anskaffelse av Renhold- og kantinetjenester 2026 · AtB AS · avsluttet (26.08.2026)
- Norway – Meal delivery service – Market survey - Framework agreement for the delivery of dinners. · Strand Kommune · avsluttet (13.08.2026)
- Markedsundersøkelse - Rammeavtale Levering av serveringsklar middag · Strand Kommune · avsluttet (13.08.2026)
- Norway – Meal delivery service – Market survey - Framework agreement for the delivery of dinners. · Strand Kommune · avsluttet (03.07.2026)
- Markedsundersøkelse - Rammeavtale for levering av middagsmåltider · Strand Kommune · avsluttet (03.07.2026)
- Drift kantine og kaffebar UDI Valle (Valle view) · Utlendingsdirektoratet · tildelt (09.03.2026)
- Norway – Canteen and catering services – Operation of a canteen and UDI Valle view coffee shop. · Utlendingsdirektoratet · avsluttet (09.12.2025)
- Drift kantine og kaffebar UDI Valle (Valle view) · Utlendingsdirektoratet · avsluttet (09.12.2025)
- Stiftelsen Lillehammer museum - Driftsavtale Serveringsvirksomhet · Stiftelsen Lillehammer museum · avsluttet (15.11.2025)
- Drift av kafé på knutepunkt Strømsø - tjenestekonsesjon · DRAMMEN KOMMUNE · avsluttet (04.11.2025)