Matlevering til Haramssenteret, inkl. drift av produksjonskjøkken og kafeteria

Sammendrag fra kunngjøring og vedlegg (AI-generert)

Generert fra kunngjøring og 0 vedlegg. Les originaldokumentene for autoritative krav.

Beskrivelse

Haram kommune skal inngå en tjenesteavtale med en leverandør om levering av mat til beboere på Haram omsorgssenter og i omsorgsboligene, samt til brukere av dagsentertilbudet på Haramssenteret. Leverandøren skal i tillegg drifte et produksjonskjøkken og en kafeteria på Haramssenteret. Haram kommune har lokaler for produksjonskjøkken og kafeteria med inventar, utstyr og møbler på Haramssenteret, Brattvåg, etablert i 2006. På Haramssenteret finnes også felles varemottak og avfallsstasjon i 1. etg. mot Strandgata. Haram omsorgssenter er i samme bygget og har både heldøgns sykehjemsplasser og omsorgsboliger. Produksjonskjøkken og kafeteria ligger i næringsarealet i 5. etg. sammen med hovedinngang fra Storgata. Avtalen med dagens leverandør går ut 31.05.2025.

Krav og betingelser

Strukturerte felter fra konkurransegrunnlaget (eForms-XML).

Tildelingskriterier

• Pris: 50 %
  Krav: Kriteriet vil bli evaluert på bakgrunn av evalueringssummen i Vedlegg 5 Prisskjema. Dokumentasjonskrav: Utfylt Vedlegg 5 Prisskjema. Alle priser skal oppgis i NOK ekskl. mva. Prisene skal inkludere alle kostnader leverandøren har i forbindelse med gjennomføringen av oppdraget, herunder blant annet administrasjonsgebyrer, skatter/avgifter, fakturakostnader, nødvendig reisevirksomhet etc.
• Gjennomføring av oppdraget: 20 %
  Krav: Det vil gjøres en helhetlig vurdering av hvordan leverandøren vil gjennomføre oppdraget for å sikre god kvalitet på leveransen, hvor følgende elementer vil vektlegges særskilt: 1. Gode rutiner og system for å følge opp og dokumentere at maten produseres og serveres i tråd med nasjonale kostråd. 2. Gode og fleksible rutiner for å sikre tilgjengelighet på nødvendig spesialkost til enhver tid. 3. Åpningstider for kafeteriaene utover minstekravene i Bilag 1. 4. Leverandørens meny/matplan. Det vil legges særlig vekt på variasjon og innhold, f.eks. med tanke på forholdet mellom kjøtt- og fiskemåltider, grønnsaker m.v Dokumentasjonskrav: Dokumentasjonskravet for pkt. 1-3 i tildelingskriteriet fremgår av Vedlegg 6 Gjennomføring av oppdraget. Leverandøren gir sin besvarelse av pkt. 1-3 i dette dokumentet. Informasjon om sidetallsbegrensning fremgår av vedlegget. For pkt. 4 skal leverandøren levere en 4-ukers meny/matplan for de fire første ukene av kontraktsperioden. Menyen/matplanen levers som et eget vedlegg navngitt «Meny/matplan [leverandørnavn]».
• Klima- og miljøhensyn: 30 %
  Krav: Det vil gjøres en helhetlig vurdering av leverandørens forpliktende tiltak for å ivareta miljøhensyn og redusere klimautslipp i kontraktsperioden, eksempelvis knyttet til maksutslipp per måltid, andel av frukt/grønt per tallerken, reduksjon av matsvinn både for kafeteriaen og ifm. matlevering, grad av bruk av engangsartikler og emballasje, og transport ifm. levering av mat til hjemmeboende. Dokumentasjonskrav: Dokumentasjonskravet fremgår av Vedlegg 8 Klima og miljø. Tildelingskriteriet dokumenteres gjennom utfyllelse av dette. Informasjon om sidetallsbegrensning fremgår av vedlegget.

Bransjekoder (CPV)

Geografi

Stedet er hentet direkte fra kunngjøringen og kan være oppdragsgivers administrative region, ikke nødvendigvis der ytelsen faktisk leveres.

Hvem vant anbudet?

Om denne anskaffelsen

Denne kunngjøringen ble publisert på Doffin 23. april 2025 av Inventura AS.

Tilbydere bør lese hele konkurransegrunnlaget nøye og merke seg kvalifikasjonskrav, tildelingskriterier og frister. Spørsmål til konkurransen rettes til oppdragsgiver.

Andre anbud fra Inventura AS

• Rammeavtale for kjøp av forbruksvarer til Laboratoriet (21.10.2026)
• Høring – Rammeavtale AV-utstyr og tilleggsutstyr – Prisskjema og kravspesifikasjon (20.10.2026)
• Rammeavtale for håndtering av farlig og smittefarlig avfall (16.10.2026)
• Norway – Internal audit services – Framework agreement internal audit services. (09.09.2026)
• Rammeavtale internrevisjonsbistand (07.09.2026)

Lignende anbud

Flere anbud i samme bransje

• Rammeavtale for kurs- og konferansetjenester samt gruppeovernatting · Statens vegvesen (15.10.2026)
• Rammeavtale for produksjon og levering av middag og lunsj til Namdal Rehabilitering IKS · Namdal Rehabilitering IKS · tildelt (17.09.2026)
• ANSK-25-0664 Rammeavtale Kurs- og konferansetjenester · UNIVERSITETET I BERGEN · tildelt (27.08.2026)
• Anskaffelse av Renhold- og kantinetjenester 2026 · AtB AS · avsluttet (26.08.2026)
• Rammeavtale for kurs- og konferansetjenester · ARBEIDSTILSYNET · avsluttet (25.08.2026)
• Norway – Meal delivery service – Market survey - Framework agreement for the delivery of dinners. · Strand Kommune · avsluttet (13.08.2026)
• Markedsundersøkelse - Rammeavtale Levering av serveringsklar middag · Strand Kommune · avsluttet (13.08.2026)
• Norway – Meal delivery service – Market survey - Framework agreement for the delivery of dinners. · Strand Kommune · avsluttet (03.07.2026)
• Markedsundersøkelse - Rammeavtale for levering av middagsmåltider · Strand Kommune · avsluttet (03.07.2026)
• Norway – Hotel services – RFI (market survey) - Courses and conference services · ARBEIDSTILSYNET · avsluttet (29.06.2026)