Konkurranse med forhandling for tildeling av tjenestekonsesjon for kantinedrift ved Hellerud vgs
Åpne hos Doffin ↗ ☆ BokmerkSammendrag fra kunngjøring og vedlegg (AI-generert)
Hva skal kjøpes inn?
Det skal anskaffes en tjenestekonsesjon for kantinedrift ved Hellerud videregående skole. Kantinen skal servere ernæringsriktig og variert kost, med fokus på lunsj og tilbud om frokost, samt tilrettelegging for vegetarianere og veganere.
Sentrale krav til leverandør
- Leverandøren må være økonomisk ansvarlig for innkjøp, produksjon, lagring av varer og salg.
- Leverandøren skal ha egne ansatte og dekke alle kostnader forbundet med disse.
- Tilgang til ekstra personell ved sykdom må være tilgjengelig.
- Kantinedrift i form av automater aksepteres ikke.
Praktiske forhold
- Kontraktsstart er 01.08.2026.
- Kantinen skal være tilgjengelig for elever, ansatte og besøkende.
- Det er ønskelig med et serveringstilbud ved Hellerud vgs avdeling på Holtet vgs i skoleåret 26/27.
- Daglig åpningstid skal tilpasses skoledagen, med tilbud før skolestart og ved avslutning av skoledagen.
Generert fra kunngjøring og 0 vedlegg. Les originaldokumentene for autoritative krav.
Beskrivelse
FORMÅL OG OMFANG Oslo kommune v/ Utdanningsetaten, heretter kalt oppdragsgiver, innbyr til åpen anbudskonkurranse i forbindelse med anskaffelse av tjenestekonsesjon for kantinedrift ved Hellerud vgs. Skolen ønsker en selvstendig drifter av kantinen fra 01.08.2026. Med selvstendig drift menes at kantinedrifter er økonomisk ansvarlig for innkjøp, produksjon, lagring av varer og salg. Drifter har egne ansatte og dekker alle kostnader forbundet med disse. Videre må drifter ha tilgang til ekstra personell ved sykdom. Skolens kantine vil være innredet for produksjon, lagring og servering av varm og kald mat. Drift i form av automater aksepteres ikke. Kantinens formål er å servere ernæringsriktig og variert kost med mulighet for enkel frokost, hovedvekt på lunsj (varm mat) og ellers lagt til rette for generelt godt tilbud hele skoledagen. Osloskolen er opptatt av at kantinene våre fremstår som bærekraftige. Daglig åpningstid bør være tilpasset skoledagen med tilbud fra skolestart og ved avslutning av skoledagen. Det er økende andel vegetarianere og veganere i skolene, og vi ber om at tilbudet til disse gruppene beskrives. Hellerud vgs Hellerud videregående skole ligger i bydel Alna rett ved Tveita senter og har ca 700 elever og 125 ansatte. Skolens kantine ligger i skolen aula. I kantinens spiseområde og tilstøtende områder er det plass til ca 300 elever. Kantinen skal være tilgjengelig for elever, ansatte og besøkende. Det er også ønskelig med et serveringstilbud ved Hellerud vgs avdling på Holtet vgs i skoleåret 26/27. Kantinens formål er å servere sunn og ernæringsriktig kost til elever og ansatte. Det er ønskelig at det utformes et daglig tilbud som omfatter forskjellig typer brødmat, salater, frukt, varme og kalde drikker samt varm mat. Daglig åpningstid skal være tilpasset skoledagen med tilbud før skolestart og ved avslutning av skoledagen. Skolen ønsker å etablere et ”kantineråd” med kantinens drifter, representanter fra elevråd og skolens ledelse, for utvikling og drift av kantinens tilbud. Skolen ønsker ha fokus på godt samarbeid mellom skolen og drifter. Skolen vil bidra med et årlig driftstilskudd. Det kan bli aktuelt med økt tilskudd i år 1 av kontrakten grunnet kantinedrift på to lokasjoner. Driftstilskuddets størrelse vil være gjenstand for forhandlinger.
Markedskontekst
Basert på 7 historiske tildelinger med CPV-kode som begynner på 55511, i samme fylke.
Mest aktive vinnere
- ISS Facility Services AS 2 kontrakter
- 4SERVICE FACILITY AS 1 kontrakt
- Toma Facility Norge AS 1 kontrakt
- ISS FACILITY SERVICES AS 1 kontrakt
- Eurest AS (Compass Group) 1 kontrakt
Se alle vinnere innen Tjenester relatert til Hotell- og restaurantvirksomhet, Detaljhandel →
Krav og betingelser
Strukturerte felter fra konkurransegrunnlaget (eForms-XML).
Tildelingskriterier
-
Kriterium uten navn: 40 %
Vareutvalg
-
Kriterium uten navn: 40 %
Oppdragsforståelse
-
Kriterium uten navn: 20 %
Miljø
Få full anbudsanalyse (PDF)
4-siders rapport med kjøperens historikk, sannsynlige konkurrenter, pris-benchmark og risiko-signaler. 199 kr per anbud. Pro-abonnenter får 10/mnd inkludert.
Bransjekoder (CPV)
55000000 - Tjenester relatert til Hotell- og restaurantvirksomhet, Detaljhandel 55500000 - Kantine- og cateringvirksomhet 55510000 - Kantinevirksomhet 55511000 - Kantine- og annen kafeteriavirksomhet med begrenset adgang 55512000 - Drift av kantinerGeografi
OsloStedet er hentet direkte fra kunngjøringen og kan være oppdragsgivers administrative region, ikke nødvendigvis der ytelsen faktisk leveres.
Om denne anskaffelsen
Denne kunngjøringen ble publisert på Doffin 1. mai 2026 av Oslo kommune v/ Utdanningsetaten.
Tilbydere bør lese hele konkurransegrunnlaget nøye og merke seg kvalifikasjonskrav, tildelingskriterier og frister. Spørsmål til konkurransen rettes til oppdragsgiver.
Andre anbud fra Oslo kommune v/ Utdanningsetaten
- 18-UDE-2026 Skolebuss Bjørnholt vgs (06.10.2026)
- 16-UDE-2026 Utvikling og analyse av kommunale prøver i naturfag i Osloskolen - Ny publisering (06.10.2026)
- 19-UDE-2026 Skole på arbeidsplass (18.09.2026)
- 2-UDE-2026 Restaurering av orgel ved Oslo Handelsgymnasium (15.09.2026)
- Norway – Non-scheduled passenger transport – 18-UDE-2026 Skolebuss Bjørnholt upper secondary school. (07.07.2026)
Lignende anbud
Flere anbud i samme bransje
- Norway – Catering services for other enterprises or other institutions – Framework agreement for the procurement of catering services in Bergen. · Norges Handelshøyskole · tildelt (29.10.2026)
- Kantinedrift til Statsforvalteren i Troms og Finnmark · Statsforvalterens fellestjenester · tildelt (23.10.2026)
- Rammeavtale på levering av pizza til St. Olavs hospital. · SYKEHUSINNKJØP HF (20.10.2026)
- Møtemat og catering · Lørenskog kommune · tildelt (20.10.2026)
- Kjøp av cateringtjenester til regjeringens representasjonstjenester · Departementenes sikkerhets- og serviceorganisasjon · tildelt (13.10.2026)
- Anskaffelse - Leirskole – delkontrakt 2: kyst-/maritim profil · Ålesund kommune · tildelt (07.10.2026)
- Middagslevering til brukarar i helse- og omsorgssektoren i Kvam herad · Kvam kommune · avsluttet (29.09.2026)
- RFI Catering Eurocity Oslo-København · Vygruppen AS · avsluttet (28.09.2026)
- Avtale om drift av kantine · Sjøfartsdirektoratet · avsluttet (28.09.2026)
- Rammeavtale for kjøp av cateringtjenester i Oslo · Norges Handelshøyskole · tildelt (21.09.2026)