Avlyst Kunngjøring av konkurranse

Konkurranse med forhandling for tildeling av tjenestekonsesjon for kantinedrift ved Hellerud vgs

Åpne hos Doffin ↗ ☆ Bokmerk
Tilbudsfrist 25. mars 2026 kl. 00:00 Fristen har passert

Denne konkurransen er avsluttet. Det er 7 aktive anbud innen kantine- og cateringvirksomhet nå.

Få nye anbud som dette på e-post. Gratis hver lørdag.

Hvor?

Vi sender en bekreftelseslenke. Ingen passord, ingen kort.

Oppdragsgiver Oslo kommune v/ Utdanningsetaten
Prosedyretype Åpen anbudskonkurranse
Publisert 3. mars 2026

Sammendrag fra kunngjøring og vedlegg (AI-generert)

Hva skal kjøpes inn?
Det skal anskaffes en tjenestekonsesjon for kantinedrift ved Hellerud videregående skole. Kantinen skal servere ernæringsriktig og variert kost, med hovedvekt på lunsj og tilbud om frokost, samt tilrettelegging for vegetarianere og veganere.

Sentrale krav til leverandør
- Drifter må være økonomisk ansvarlig for innkjøp, produksjon, lagring og salg av varer.
- Drifter skal ha egne ansatte og dekke alle kostnader forbundet med disse.
- Tilgang til ekstra personell ved sykdom må være tilgjengelig.
- Kantinen skal ikke driftes i form av automater.

Praktiske forhold
- Kontraktsstart er 01.08.2026.
- Kantinen skal være tilgjengelig for elever, ansatte og besøkende.
- Det er ønskelig med et serveringstilbud ved Hellerud vgs avdeling på Holtet vgs i skoleåret 26/27.
- Daglig åpningstid skal tilpasses skoledagen, med tilbud før og etter skoletid.

Generert fra kunngjøring og 0 vedlegg. Les originaldokumentene for autoritative krav.

Beskrivelse

FORMÅL OG OMFANG Oslo kommune v/ Utdanningsetaten, heretter kalt oppdragsgiver, innbyr til åpen anbudskonkurranse i forbindelse med anskaffelse av tjenestekonsesjon for kantinedrift ved Hellerud vgs. Skolen ønsker en selvstendig drifter av kantinen fra 01.08.2026. Med selvstendig drift menes at kantinedrifter er økonomisk ansvarlig for innkjøp, produksjon, lagring av varer og salg. Drifter har egne ansatte og dekker alle kostnader forbundet med disse. Videre må drifter ha tilgang til ekstra personell ved sykdom. Skolens kantine vil være innredet for produksjon, lagring og servering av varm og kald mat. Drift i form av automater aksepteres ikke.   Kantinens formål er å servere ernæringsriktig og variert kost med mulighet for enkel frokost, hovedvekt på lunsj (varm mat) og ellers lagt til rette for generelt godt tilbud hele skoledagen. Osloskolen er opptatt av at kantinene våre fremstår som bærekraftige. Daglig åpningstid bør være tilpasset skoledagen med tilbud fra skolestart og ved avslutning av skoledagen.     Det er økende andel vegetarianere og veganere i skolene, og vi ber om at tilbudet til disse gruppene beskrives.     Hellerud vgs Hellerud videregående skole ligger i bydel Alna rett ved Tveita senter og har ca 700 elever og 125 ansatte. Skolens kantine ligger i skolen aula. I kantinens spiseområde og tilstøtende områder er det plass til ca 300 elever. Kantinen skal være tilgjengelig for elever, ansatte og besøkende.   Det er også ønskelig med et serveringstilbud ved Hellerud vgs avdling på Holtet vgs i skoleåret 26/27.   Kantinens formål er å servere sunn og ernæringsriktig kost til elever og ansatte. Det er ønskelig at det utformes et daglig tilbud som omfatter forskjellig typer brødmat, salater, frukt, varme og kalde drikker samt varm mat. Daglig åpningstid skal være tilpasset skoledagen med tilbud før skolestart og ved avslutning av skoledagen. Skolen ønsker å etablere et ”kantineråd” med kantinens drifter, representanter fra elevråd og skolens ledelse, for utvikling og drift av kantinens tilbud. Skolen ønsker ha fokus på godt samarbeid mellom skolen og drifter.   Skolen vil bidra med et årlig driftstilskudd. Det kan bli aktuelt med økt tilskudd i år 1 av kontrakten grunnet kantinedrift på to lokasjoner.  Driftstilskuddets størrelse vil være gjenstand for forhandlinger.

Markedskontekst

Basert på 7 historiske tildelinger med CPV-kode som begynner på 55511, i samme fylke.

10 000 000 kr Typisk kontraktverdi (median)
5 905 992 kr – 530 000 000 kr Prisspenn (min – maks)
6 Ulike leverandører har vunnet i denne nisjen

Mest aktive vinnere

Se alle vinnere innen Tjenester relatert til Hotell- og restaurantvirksomhet, Detaljhandel →

Krav og betingelser

Strukturerte felter fra konkurransegrunnlaget (eForms-XML).

Tildelingskriterier

  • Kriterium uten navn: 40 %
    Vareutvalg
  • Kriterium uten navn: 40 %
    Oppdragsforståelse
  • Kriterium uten navn: 20 %
    Miljø

Kontraktskrav

  • Gjennomføringsvilkår: N/A

Få full anbudsanalyse (PDF)

4-siders rapport med kjøperens historikk, sannsynlige konkurrenter, pris-benchmark og risiko-signaler. 199 kr per anbud. Pro-abonnenter får 10/mnd inkludert.

Bransjekoder (CPV)

55000000 - Tjenester relatert til Hotell- og restaurantvirksomhet, Detaljhandel 55500000 - Kantine- og cateringvirksomhet 55510000 - Kantinevirksomhet 55511000 - Kantine- og annen kafeteriavirksomhet med begrenset adgang 55512000 - Drift av kantiner

Geografi

Oslo

Stedet er hentet direkte fra kunngjøringen og kan være oppdragsgivers administrative region, ikke nødvendigvis der ytelsen faktisk leveres.

Om denne anskaffelsen

Denne kunngjøringen ble publisert på Doffin 3. mars 2026 av Oslo kommune v/ Utdanningsetaten.

Tilbydere bør lese hele konkurransegrunnlaget nøye og merke seg kvalifikasjonskrav, tildelingskriterier og frister. Spørsmål til konkurransen rettes til oppdragsgiver.

Andre anbud fra Oslo kommune v/ Utdanningsetaten

Lignende anbud

Aktiv · SYKEHUSINNKJØP HF · Frist 27.11.2026 kl. 12:00

Rammeavtale på levering av pizza til St. Olavs hospital.

Rammeavtale på levering av pizza til St. Olavs hospital.

3 200 000 kr
20.10.2026
29 dager igjen
Aktiv · Norges miljø- og biovitenskapelige universitet

Rammeavtaler for tilberedning og levering av mat til møter og arrangementer ved NMBU, Ås

NMBU skal inngå rammeavtaler for levering av drikke og tilberedt mat, og i tilfeller servering, til ulike lokasjoner på Campus Ås. NMBU har til hensikt å inngå 2 rammeavtaler for området. Rammeav…

21.09.2026
Aktiv · BIR AS · Frist 04.11.2026 kl. 12:00

Kjøp av kantine tjenester

Oppdraget skal utføres i BIRs adm. bygg på Lungegårdskaien 42. Kantinen ble første gang tatt i bruk i mars 2023. Kantinen er utstyrt med nødvendige kjøkkenmaskiner, inventar og løsøre. Strøm, off. avg…

10 000 000 kr
15.09.2026
6 dager igjen
Aktiv · Folketrygdfondet · Frist 02.11.2026 kl. 12:00

Kantine- og renholdstjenester for Folketrygdfondet

Folketrygdfondet ønsker å inngå avtale med en leverandør av renholds- og kantinetjenester på vårt kontor i Oslo. Av praktiske grunner og effektivitetshensyn ønsker vi å forholde oss til kun én levera…

5 000 000 kr
09.09.2026
4 dager igjen
Aktiv · UNIVERSITETET I BERGEN

ANSK-25-0665 Kafédrift av Christie og bevertning i Universitetsaulaen

Universitetet i Bergen ynskjer å inngå avtale med leverandør for drift av kafeen Christie samt for å dekke behovet for bevertning til arrangement i Universitetsaulaen.

06.07.2026
Aktiv · Trondheim kommune · Frist 31.05.2030 kl. 12:00

Dynamisk innkjøpsordning - kjøp av pedagogiske tjenester - alternative opplæringsarenaer for grunnskolen

Trondheim kommune, heretter kalt oppdragsgiver, innbyr til begrenset anbudskonkurranse i forbindelse med etablering av dynamisk innkjøpsordning (DIO) for kjøp av tjenester ved alterantive opplæringsar…

13 000 000 kr
16.04.2026
1310 dager igjen

Flere anbud i samme bransje